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sugarless

Author:sugarless
たこ焼きの青ノリみたいな存在だって、よく言われます。
ちょっとヤンチャな47歳でーす。
じゃなかった19歳でーす。
趣味は焼きすぎて焦げた焼肉を残念ながら捨てる事?みたいな
ゲロゲロ!バッチコイ!

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まったりサドンアタック。

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2011.08.10 Wed 16:15
サバゲーやってみたい私ですこん!
でも色々高そうなのでできそうにないですこん!

うい~まだ喉いてえ

今日はラズベリーのレアチーズアイスを作ろうと思って
材料買いに行ったんだけど買い物終わって家帰ってから
卵買い忘れたのに気づいて、また暑い中買いに戻ったよ
さすがにキツかった・・・

んで結局卵も買ってなんとかできた>3<

110810_163049.jpg

見栄え悪いのは気にしないで~
味は言わずもがなでしたがな!

一応レシピのっけとこう!

しかし・・・あー
サバゲー・・・やりたいが・・・
でもちょっと恥ずかしそうだ・・・

【材料】
・卵(2個)
・グラニュー糖(40g)
・クリームチーズ(200g)
・生クリーム(200g)
・レモン汁(大さじ1)
・苺かラズベリー(100g)

【作り方】
①苺(またはラズベリー)を出来るだけ小さく切る。)
②クリームチーズにレモン汁を加えて柔らかくしておく。
③ボウルに卵、半量のグラニュー糖を加えて湯銭にかけながら泡立てる。
④別のボウルに生クリーム、残りのグラニュー糖を加えて7分立てにする。
⑤④の生クリームに②のクリームチーズを加えて混ぜ合わせる。
⑥⑤に③の卵生地を加えてしっかり混ぜ合わせます。
⑦型に流し込み、切った苺をのせて軽くスプーンで混ぜて冷やし固める。

これであとは盛りつけたらおk
うまいでこれ^0^w
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